Memorias y recetas de la abuela Pepe
Una recopilación de imágenes y sabores
de Danae Capriles Hernández
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Acerca del libro
Mercedes Contreras, cariñosamente llamada "Abuela Pepe", nació en Costa Rica pero vivió la mayor parte de su vida en Venezuela.
Combinando las mejores recetas de ambos países y de todos aquellos que visitó, se convirtió en una repostera afamada pues nunca llegaba de visita sin tener un postre en las manos.
Este libro es una recopilación de imágenes y sabores de su vida, que concentra sus mejores recetas, las cuales anoté desde los 10 años en un cuaderno de recetas que ella me regaló.
Contiene más de 50 recetas clasificadas en tortas, postres, mousse, galletas y dulcitos. Además tiene fotos familiares desde 1920.
El recetario contiene tips para lograr que cada receta salga como le quedaba a la Abuela Pepe. Y espero que lo disfruten tanto como yo y mi familia!!
Combinando las mejores recetas de ambos países y de todos aquellos que visitó, se convirtió en una repostera afamada pues nunca llegaba de visita sin tener un postre en las manos.
Este libro es una recopilación de imágenes y sabores de su vida, que concentra sus mejores recetas, las cuales anoté desde los 10 años en un cuaderno de recetas que ella me regaló.
Contiene más de 50 recetas clasificadas en tortas, postres, mousse, galletas y dulcitos. Además tiene fotos familiares desde 1920.
El recetario contiene tips para lograr que cada receta salga como le quedaba a la Abuela Pepe. Y espero que lo disfruten tanto como yo y mi familia!!
Características y detalles
- Categoría principal: Cocina
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Características: Vertical estándar, 20×25 cm
N.º de páginas: 78 - Fecha de publicación: dic. 19, 2010
- Palabras clave grand mother, Costa Rica, sweets, dulces, venezuelan, venezolano, traditional, tradicional, mousse, recipes, recipe, recetas, cookies, cakes, tortas, desserts, dessert, postre, postres, baking, hornear, cocinar, galletas, cooking, spanish, espanol, memories, memorias, family, familia, abuela, grandma, Venezuela
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Acerca del creador
Danae Capriles
Caracas, Venezuela
I was born just before Apple launched Macintosh and right after Michael Jackson released Thriller I am a Venezuelan named after a Greek deity (although I don’t have a drop of Greek blood in me) I majored in Communication Studies in a Venezuelan University and got my Master’s Degree in Milan I am passionate about cooking and entertaining I am all about creating life experiences and making life spectacular