Dolce Notte
Il primo libro di pasticceria senza ingredienti, o meglio, solo uno... L' AMORE
de Daniele Poerio
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Acerca del libro
82 creazioni esclusive di pasticceria d'avanguardia, in 59 pagine di sperimentazione
di colori e cambiamenti di stati, che esprimono la seduzione della "Buona notte" nascosta in una raccolta di 47 poesie; fotografie che sprigionano l'alchimia tra la fusione della sensualità e il gusto.
di colori e cambiamenti di stati, che esprimono la seduzione della "Buona notte" nascosta in una raccolta di 47 poesie; fotografie che sprigionano l'alchimia tra la fusione della sensualità e il gusto.
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Acerca del creador
Daniele Poerio
ibiza, Espana
Creativo y alquimista en gastronomía, trabaja en la elaboración de frutas y verduras. Propietario de CHEFBAR, laboratorio culinario privado de estrategias de marketing para marcas, diet coach, nutricionista y chef de repostería de vanguardia. En Instagram y youtube con el proyecto Chefbar Anti Aging de Cocina Medica. Instagram: Chefbar_Ibiza www.Linkedin.com/in/chefbaribiza